判斷電動石磨面粉機質(zhì)量的方法有哪些?

　　品質(zhì)和加工精度是兩個判定指標。品質(zhì)指標是由小麥質(zhì)量決定的，加工精度指標是由生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)管理水平?jīng)Q定的。電動石磨面粉機的主要任務(wù)是使用相同的原料小麥和相同的出粉率的情況下，麩星越少越好，或者換個角度說，生產(chǎn)同樣加工精度的面粉，出粉率越高越好。它不僅反映了企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)的差異，更決定了企業(yè)的效益和生命。
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