目前石磨面粉機械發(fā)展環(huán)境解讀

發(fā)布時間：2019-12-16 13:45:39 來源：河南泰興糧機點擊：

【摘要】　　許多烘焙工作人員比較喜歡用石磨面粉進(jìn)行面包烤制，這是因為石磨面粉機功能發(fā)展齊全，特有的加工工藝保留小麥原有的優(yōu)勢，加工出來的面粉品質(zhì)比較好。當(dāng)然小麥品種和種植技術(shù)也會影響面粉的品質(zhì)，健康的石磨面粉越來越受到人們的重視，可謂是前途遠(yuǎn)大...

　　許多烘焙工作人員比較喜歡用石磨面粉進(jìn)行面包烤制，這是因為石磨面粉機功能發(fā)展齊全，特有的加工工藝保留小麥原有的優(yōu)勢，加工出來的面粉品質(zhì)比較好。當(dāng)然小麥品種和種植技術(shù)也會影響面粉的品質(zhì)，健康的石磨面粉越來越受到人們的重視，可謂是前途遠(yuǎn)大。

　　當(dāng)然，石磨面粉機還存在許多缺點，比如核心技術(shù)力量的不足，影響了石磨面粉機的發(fā)展速度；設(shè)備的運行不穩(wěn)定，影響石磨面粉機的生產(chǎn)效率；設(shè)備加工精度不高，導(dǎo)致市場認(rèn)可度發(fā)展緩慢。但是瑕不掩瑜，石磨面粉機前景比較廣闊，受到許多創(chuàng)業(yè)人士的青睞。

　　現(xiàn)如今的石磨面粉機工藝較以前傳統(tǒng)石磨技術(shù)有了極大幅度的提高，而且發(fā)展速度非常之快，不少外出打工人員，回鄉(xiāng)開個石磨面粉加工作坊，當(dāng)成自己的一項事業(yè)。石磨面粉機的理論利潤很客觀，但現(xiàn)實總是很骨感，因為不少人群還無法接受石磨面粉色澤，也是石磨面粉機目前利益低下的一大原因，但未來的市場前景還是很客觀的，因為石磨面粉確實是真正綠色食品，沒有任何添加劑，起初接受石磨面粉不是因為嚼勁、口感，而且覺得營養(yǎng)價值更勝一籌！　　

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